前回の記事に引き続き、今回はフェアアイル・ニッターの佐藤ちひろさん（SHAELA主催）から教わったバナックスのつくりかたを紹介します! 材料 Ａ） 粉類 380〜400グラム（薄力粉、強力粉、全粒粉など） 重曹 小さじ2 ベーキングパウダー 小さじ ▼続きを読む
7月 202013
7月 052013
梅雨があけて暑さ真っ盛りのころ、フェアアイル・ニッターの佐藤ちひろさん（『フェアアイル・ニッティング』著）は毎年、イギリス・シェットランド島で創作活動をしています。涼やかな風が吹く季節に、ポットにたっぷりと淹れた香ばしいコーヒーをすすりながら、今年の ▼続きを読む
6月 262013
勘のいい方ならピンときたかもしれません。以前こちらでも紹介しましたエラリー・クイーンの国名シリーズの第四弾『ギリシャ棺の秘密』が登場しました。さっそくページを捲る広報部長が、思わずウニャッタ目次の仕掛けがこちらです。 TOMB 墓 HUNT 捜索 E ▼続きを読む
6月 242013
「詰め放題、298円」の文字につられて、熊本産のミニトマトを買ってしまいました。トマトって、価格変動が大きい野菜の代表格なイメージがあるのは私だけ!? それにしても、丸いものを袋にいれる技術は、数学的になんとかならないものでしょうか。数えてみると、4 ▼続きを読む
6月 212013
雨降りが続くと、どうも体がすっきりしない。気圧のせいなのか、頭痛もしてしまうのが、この季節の悩みの種。もちろんこんな日は、編集長、広報部長はそろって出社拒否なんですよね。 風が吹けばそこそこ涼しいのですが、室内にいるとむしむしと暑苦しい。そんなこんな ▼続きを読む
6月 172013
先日、友人から電話がかかってきました。 「カメラを買い替えようと思うんだけど、いまオススメのカメラってある!?」 彼は個人で雑貨屋を営んでいて、リアル店舗と同時にウェブサイトでも商品を売っています。メインの商品は、かなり小さなもので、マクロ機能は必須 ▼続きを読む
6月 142013
沖縄は梅雨開け宣言したそうで、それに合わせたかのように、社長は読谷に出張へでかけました。東京は梅雨の中休みか、ようやく雨があがりましたが、なんだかちょっと蒸し暑いですね。 ファイ氏に原稿をあずけて、私は神保町の大森デザインオフィスで『たのしい編集』の ▼続きを読む